Barion Pixel

Pisztácia kifogyott csokoládé nem is volt! Álmaimban Amerika visszainteget!

24980 Ft/fő
Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Nyelv: Magyar
Séf: Asztalos László
Asztalos László
Asztalos László

Gasztro kalandor

Asztalos László vagyok Közel 50 éve élek és dolgozom a vendéglátásban. Ez a sok év tanított meg arra, hogy a konyha nem csak az ételekről, hanem az alázatról és a tudás átadásáról is kell hogy szóljon. Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagjaként esküvel fogadtam, hogy óvom gasztronómiai örökségünket és példát mutatok a szakmámban. Ma már a Kuktaparty vezetőjeként és a séfjeink irányítójaként azon dolgozom, hogy „becsempésszem” a minőségi alapanyagokat és a professzionális technikákat az Önök konyhájába is, közérthetően bemutatva a legkiválóbb ételek elkészítésének titkait.

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

  • Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.

  • Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)

  • All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Pisztácia kifogyott csokoládé nem is volt! Álmaimban Amerika visszainteget!

A „Pisztácia kifogyott, csokoládé nem is volt” kurzusunkon felejthetetlen ízkombinációkat ismerhetsz meg, amelyek minden gasztronómiai álmot valóra váltanak. Ha szereted a klasszikus ételek modern csavarral való újragondolását, ez a program neked szól!

Ezen a különleges estén három fogást készítünk el, amelyek egyszerre tradicionálisak és merészek, és garantáltan lenyűgözik ízlelőbimbóidat. Az előétel egy hamisítatlan Cézár saláta, amelyet a Nagykönyv szellemében készítünk grillezett csirkemell csíkokkal, és amely tökéletes kezdete egy ínycsiklandó vacsorának. A főétel nem más, mint a legendás Hagymás bab gazdagon hússal, amelyet meggysörben párolunk a Piedone-filmek ízvilágának hangulatában. A desszert pedig egy igazán ünnepi Mascarpone pohárkrém mézeskalács-ágyon pisztáciával és csokoládéval, amely minden falatával mosolyt csal az arcodra.

Menü:

  • Cézár saláta grillezett csirkemell csíkokkal
    Egy klasszikus saláta modern köntösben: roppanós zöldek, lágyan olvadó szósz és szaftos csirkemell. Az ízek tökéletes harmóniájával hódítja meg az asztalt.
  • Hagymás bab gazdagon hússal, meggysörben párolva
    Egy igazi legendás fogás, amelyben a gazdag, fűszeres ízek találkoznak a sör aromájával. A Piedone-filmek ikonikus hagyománya elevenedik meg minden falatban.
  • Mascarpone pohárkrém mézeskalács-ágyon pisztáciával és csokoládéval
    A tökéletes desszert, amelyben a mascarpone krémessége, a mézeskalács fűszeressége és a pisztácia finomsága találkozik. Egy mennyei befejezés, amit nem felejtesz el.

Lépj be a kulináris csodák birodalmába, és éld át, hogyan válhatsz mesterré a pisztácia és csokoládé varázslatában!

Kattints a jelentkezési űrlapra, és biztosítsd helyedet ezen a különleges gasztronómiai kalandon.

Másik időpontra jelentkeznék:

Másik időpontra jelentkeznék:

Kurzus jelentkezés


24980 Ft/fő

GYIK

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

  • Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.

  • Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)

  • All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Asztalos László
Asztalos László

Gasztro kalandor

Asztalos László vagyok Közel 50 éve élek és dolgozom a vendéglátásban. Ez a sok év tanított meg arra, hogy a konyha nem csak az ételekről, hanem az alázatról és a tudás átadásáról is kell hogy szóljon. Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagjaként esküvel fogadtam, hogy óvom gasztronómiai örökségünket és példát mutatok a szakmámban. Ma már a Kuktaparty vezetőjeként és a séfjeink irányítójaként azon dolgozom, hogy „becsempésszem” a minőségi alapanyagokat és a professzionális technikákat az Önök konyhájába is, közérthetően bemutatva a legkiválóbb ételek elkészítésének titkait.

Kérek értesítést az új időpontról

Kurzus jelentkezés

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Pisztácia kifogyott csokoládé nem is volt! Álmaimban Amerika visszainteget!” értékelése elsőként

hu_HUHungarian
Bevásárlókosár0
Nincs termék a kosaradban!
Vásárlás folytatása
0

Iratkozz fel hírlevelünkre MOST és tiéd lesz az azonnali 1000 Ft értékű kupon.

Használd akár a mostani foglalásodnál!

Az e-mail címedet 3. fél részére nem adjuk át! Az adataid biztonságban vannak.

Új feliratkozó