Olasz nagymama menüsor

Merülj el az igazi olasz konyha varázsában, ahol az egyszerűség és a minőség találkozik az olasz nagymamák szeretetteljes hagyományaival! Ha szeretnéd megismerni az autentikus ízek titkait, és úgy főzni, mint az olasz családok hétköznapi asztalainál, ez a kurzus neked szól.

A séfről: Gyermekkorom nagy részét Németországban töltöttem, ahol olasz bevándorlók között nőttem fel. Az olasz nagymamák konyháiban tanultam meg azt, amit könyvekből és séfektől nem lehet: az ízek szeretetét és a hagyományok tiszteletét. Ezek az élmények mélyen belém ivódtak, és most örömmel adom át őket kurzusaimon keresztül.

Krostonik ricottával, pirított gombával és petrezselyem-dió pestóval
Egy elegáns, mégis egyszerű előétel, amelyben a krémes ricotta, az aranybarnára pirított gomba, és a friss, diós pestó találkozik a ropogós kenyéren. Egy falat Olaszország minden harapásban.

Bolognai nagymamaragu házi pappardelle tésztával
A klasszikus bolognai ragu, amelyet órákon át lassan főzve készítünk el, hogy a gazdag, húsos ízek tökéletesen összeérjenek. A ragu méltó kísérője a frissen gyúrt, házi pappardelle tészta – ahogy azt az olasz nagymamák is készítik.

Narancsos csokoládé pite
Az édes befejezés: a selymes csokoládé és a friss narancs elegye egy omlós pitetésztában, amely a dél-olasz desszertek hangulatát idézi. Garantáltan mindenki kedvence lesz!

Tapasztald meg az olasz konyha lelkét!
Gyere, és tanulj meg olyan ételeket készíteni, amelyekben minden falatban érezhető a szeretet és a tradíció.

Foglalj helyet most, és fedezd fel az olasz nagymamák ízvilágát!

Másik időpontra jelentkeznék:

Kurzus jelentkezés

Keresztnév

Vezeték név

Értesítési e-mail cím

Értesítési telefonszám.

Hány fő szeretne jelentkezni (ha esetleg valaki mások nevében is jelentkezik).

Egyedül jönnék

Többen szeretnénk jönni

Ha többen szeretnétek jönni hány fő jelentkezne?

Megjegyzések / Kérdések

Elovastam és elfogadom az adatkezelési szabályzatot.

Jelezzétek ha előbb indul a tanfolyam