Ízek Japánból főzőkurzus
Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Nyelv: Magyar
Séf: Kriczki Norbert
Foglald le a kurzust:
Gasztro kalandor
Kriczki Norbert vagyok...
Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.
A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.
Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.
Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:
Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)
Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.
Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.
Ízek Japánból főzőkurzus
Merülj el a japán konyha izgalmas világában, ahol a tradicionális alapok találkoznak a modern kreativitással! Ha mindig is vonzottak a keleti ízek és a japán gasztronómia különleges harmóniája, ez a kurzus neked szól.
Ezen az estén négy fogásból álló menüt készítünk, amelyek egyszerre autentikusak és újszerűek, miközben betekintést nyújtanak Japán változatos ízvilágába.
Menü:
Falusi miso leves és lazacos onigiri yum-yum szósszal
Egy klasszikus miso leves, amelynek mély, umami ízei a vidéki Japán nyugalmát idézik. A lazacos onigiri yum-yum szósszal tökéletes kísérője ennek a fogásnak – egyszerre laktató és harmonikus.
Főétel: Omu-Rise (pirított rizzsel töltött omlett), Japán demi-glace mártással
Egy igazi japán klasszikus, amely a komfortételek királya. A pirított rizs és az aranyszínű omlett tökéletes párosa, amelyet a selymes demi-glace mártás tesz igazán különlegessé.
Desszert: Japán szuflé palacsinta matchás fehércsokival és narancsragúval
A desszert, amely maga a felhő puhasága. A japán szuflé palacsinta légies textúrája, a matchás fehércsoki krémessége és a narancsragú frissessége egyedülálló élményt nyújt minden falatban.
Lépj be a japán konyha világába, és válj mesterré a távol-keleti ízek varázslatában!
Foglalj helyet most, hogy biztosítsd részvételed ezen a különleges gasztronómiai utazáson.
Másik időpontra jelentkeznék:
GYIK
Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.
A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.
Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.
Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:
Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)
Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.
Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.
Gasztro kalandor
Kriczki Norbert vagyok...
Kérek értesítést az új időpontról
Ezek is érdekelhetnek:
-
Anyáknapi élményfőzés 2026.05.02
24980 Ft -
Interaktív borvacsora és gasztro workshop Kopis Egonnal
29980 Ft -
Ízek és Illatok – India Konyhája
29980 Ft -
Az Olasz utcák ízei – Street food kurzus
24980 Ft -
Olasz Pizza workshop direkt kelesztéses tésztavezetéssel
24980 Ft -
Steakre Vágyva – A steak-rajongók álma!
29980 Ft -
Mexikói kalandozás – Főző workshop
24980 Ft -
Sushi plusz egy falat Ázsia főzőtanfolyam
24980 Ft
Hungarian 
English
Értékelések
Még nincsenek értékelések.