Görögbe Kóstolva főző workshop

Séf: Soós Olivér

Jegyvásárlás

Kurzus leírás

24980 Ft/fő

Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Séf: Soós Olivér

Nyelv: Magyar

Foglalj időpontot könnyedén:

Soós Olivér

Gasztro kalandor

Soós Olivér vagyok...

Soós Olivér vagyok Már kisgyermekkoromban is a konyha volt a kedvenc helyem. Bár akkor még nem gondoltam hogy egy napon a a főzés lesz a hívatásom. Volt szerencsém olasz szakácsoktól, háziasszonyoktól tanulni. Kedvencem a mediterrán konyha és az azzal együtt járó felhőtlen hangulat. Tíz éve idegenvezetőként járom Európa országait, de a főzés számomra örök szenvedély. Útjaim során szenvedélyesen keresem kutatom a mediterrán konyhák világát , a latin életérzést melyet kurzusaimon vendégeimmel is örömmel megosztok

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Görögbe Kóstolva főző workshop

Séf: Soós Olivér

Ugrás a vásárláshoz

Merülj el a görög konyha napsütötte világában, és tanuld meg elkészíteni a mediterrán vidék legkedveltebb fogásait! A krémes Fava görög sárgaborsókrém, a gazdag és ínycsiklandó Klasszikus görög Muszaka, és az édes, roppanós Baklava mind a görög gasztronómia legszebb oldalát mutatja be. Profi séfünk segítségével elsajátíthatod az autentikus recepteket és technikákat, hogy otthon is átélhesd a görög életérzést.

Menü:

Fava – Görög autentikus sárgaborsókrém (mezze),házi pitával
Egy selymes, ízletes előétel, amelyhez elsajátítjuk a házi pita elkészítését. Az egyszerű, de annál nagyszerűbb görög fogás tökéletes kezdése az étkezésnek.
Klasszikus görög Muszaka marhahúsból, padlizsánnal
Rétegesen sült étel, amelyben a zamatos marhahús, a puha padlizsán, és a gazdag besamel szósz találkozik. Ez a görög konyha egyik legismertebb ikonikus fogása, amely garantáltan mindenkit elvarázsol.
Baklava dióval és mandulával töltött szirupos finomság
Ropogós réteslapok között diós-mandulás töltelék, amelyet édes szirup koronáz meg. Egy bűnösen finom desszert, amely a görög étkezések tökéletes zárása.

Csatlakozz hozzánk, és fedezd fel a görög konyha gazdag ízvilágát, amely minden fogásban a mediterrán életérzést idézi!

24980 Ft/fő

GYIK

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)