Amerikából jöttem, – Főszerepben a steak

Séf: Soós Olivér

Jegyvásárlás

Kurzus leírás

29980 Ft/fő

Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Séf: Soós Olivér

Nyelv: Magyar

Foglalj időpontot könnyedén:

Soós Olivér

Gasztro kalandor

Soós Olivér vagyok...

Soós Olivér vagyok Már kisgyermekkoromban is a konyha volt a kedvenc helyem. Bár akkor még nem gondoltam hogy egy napon a a főzés lesz a hívatásom. Volt szerencsém olasz szakácsoktól, háziasszonyoktól tanulni. Kedvencem a mediterrán konyha és az azzal együtt járó felhőtlen hangulat. Tíz éve idegenvezetőként járom Európa országait, de a főzés számomra örök szenvedély. Útjaim során szenvedélyesen keresem kutatom a mediterrán konyhák világát , a latin életérzést melyet kurzusaimon vendégeimmel is örömmel megosztok

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Amerikából jöttem, – Főszerepben a steak

Séf: Soós Olivér

Ugrás a vásárláshoz

Lépj be a steak és tatár varázslatos világába egy különleges főzőtanfolyam keretében! A Tatár házi pirítóssal és friss zöldségekkel, az ínycsiklandó duett bélszínből és Rib-eye-ból, valamint az elragadó Csoki bomba minden fogásában az elegancia és a gazdag ízvilág találkozik. Profi séfünk segítségével elsajátíthatod a hús tökéletes elkészítésének technikáit, valamint megismerheted a tatár és a desszertek titkait is.

Menü:

Tatár házi pirítóssal és friss zöldségekkel
Kiváló minőségű marhahús, amelyet hagyományos tatár stílusban készítünk el. Házi készítésű, ropogós pirítóssal és friss, roppanós zöldségekkel tálalva – egy elegáns és ízletes előétel.
Duett (bélszín, Rib-eye) fokhagymás sült répával, rozmaringos burgonyával és parmezános rukkolával
A bélszín és Rib-eye tökéletes párosítása, amely a gazdag ízvilágot és a lédús textúrát hozza az asztalodra. A köretek – fokhagymás sült répa, rozmaringos burgonya és parmezános rukkola – harmóniája teszi ezt a fogást igazán különlegessé.
Csoki bomba
Egy látványos és ínycsiklandó desszert, ahol a csokoládé gazdag íze robbanásszerű élményt nyújt. A belül folyós csokoládé és a tökéletesen omlós textúra teszi ellenállhatatlanná.

Légy részese egy különleges gasztronómiai utazásnak, ahol a bélszín tökéletessége és a csokoládé édessége találkozik! Ez a főzőtanfolyam garantáltan felejthetetlen élményt nyújt.

Foglalj időpontot könnyedén:

29980 Ft/fő

GYIK

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)