Barion Pixel

Kultúrák találkozása a tányéron főzőkurzus

24980 Ft/fő
Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Nyelv: Magyar
Séf: Kriczki Norbert

Ne csak kóstolj, tanulj is – a világ ízei csak egy kattintásnyira vannak:

 

Kriczki Norbert

Gasztro kalandor

Kriczki Norbert vagyok Szenvedélyem a konyhaművészet és a gasztrófotózás! 2016 óta a fine dining világában élek. Gasztronómiai utam a Csatorna-szigeteken kezdődött, ahol a francia és angol konyha alapjaira épülő fúziós ételeket készítettem, indiai, olasz és thai ízekkel gazdagítva. Ez a tapasztalat inspirált arra, hogy a magyar konyha klasszikusait is újraértelmezzem. Ennek eredményeként születtek meg a különleges ételek, mint a Paprikás csirke inspirálta magyaros rizottó, a japán beütésű tárkonyos ragu rámen, vagy az indiai csavarral készült sertésszűz. Ezt a tudást szeretném veled megosztani a Kuktaparty Séf Akadémia kurzusaimon, hogy felfedezhesd a fúziós konyhaművészetet!

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

  • Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.

  • Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)

  • All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Kultúrák találkozása a tányéron főzőkurzus

Egyetlen este alatt bejárhatod a világot – anélkül, hogy elhagynád a konyhát!
Főzőkurzusunkon Japán, India, Franciaország és Magyarország ízei fonódnak össze, és te magad leszel az, aki életre kelti ezeket a különleges fogásokat.

 Mit készítünk a nemzetközi főzőkurzuson?

  • Japán beütésű rámen, amelynek alapja a klasszikus tárkonyos ragu leves.

  • Indiai fűszerekkel megbolondított sertésszűz, amit egy magyar klasszikus, a paprikás csirke ihletett, mégis egy olaszos rizottó formájában tálalunk.

  • Francia eleganciával megálmodott Rákóczi pohárdesszert, amely egyszerre nosztalgikus és modern.

A fogások nemcsak ínycsiklandóak lesznek, hanem megtanítanak arra, hogyan gondolj újra klasszikusokat, és hogyan varázsolj a konyhában igazán kreatívan.

A séf, aki végigvezet az utazáson

Kriczki Norbert fine dining szakács, aki a Csatorna-szigetek egyik varázslatos helyén, Herm szigetén dolgozott egy két Rosettes étteremben.
Ott tanulta meg, hogyan lehet a francia és angol alapokat ötvözni indiai, olasz vagy thai ízekkel – és most ezt az élményt hozza el neked.

Norbi szenvedélye a magyar konyha újraértelmezése, ezért született meg a japán ihletésű rámen, az indiai fűszeres sertésszűz vagy a franciás desszert. Most pedig megtanítja neked is, hogyan fedezd fel a világot a tányérodon keresztül.

Miért érdemes eljönnöd?

 Mert nemcsak recepteket kapsz, hanem egy új szemléletet a főzésről.
 Mert egy este alatt négy ország ízeit varázsolhatod a tányérra.
 Mert megtanulod, hogyan lehet a magyar alapokat kreatívan fuzionálni világkonyhai stílusokkal.
 Mert ez nem csak főzés – ez egy gasztronómiai élmény és közösségi utazás.

 Foglalj időpontot most, és éld át, milyen érzés, amikor a világ konyhái a te kezed alatt találkoznak a tányéron!

Kurzus jelentkezés

24980 Ft/fő

GYIK

Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.

A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.

Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.

Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:

  • Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.

  • Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)

  • All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)

Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.

Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.

Kriczki Norbert

Gasztro kalandor

Kriczki Norbert vagyok Szenvedélyem a konyhaművészet és a gasztrófotózás! 2016 óta a fine dining világában élek. Gasztronómiai utam a Csatorna-szigeteken kezdődött, ahol a francia és angol konyha alapjaira épülő fúziós ételeket készítettem, indiai, olasz és thai ízekkel gazdagítva. Ez a tapasztalat inspirált arra, hogy a magyar konyha klasszikusait is újraértelmezzem. Ennek eredményeként születtek meg a különleges ételek, mint a Paprikás csirke inspirálta magyaros rizottó, a japán beütésű tárkonyos ragu rámen, vagy az indiai csavarral készült sertésszűz. Ezt a tudást szeretném veled megosztani a Kuktaparty Séf Akadémia kurzusaimon, hogy felfedezhesd a fúziós konyhaművészetet!

Kérek értesítést az új időpontról

Kurzus jelentkezés

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kultúrák találkozása a tányéron főzőkurzus” értékelése elsőként

hu_HUHungarian
Bevásárlókosár0
Nincs termék a kosaradban!
Vásárlás folytatása
0

Iratkozz fel hírlevelünkre MOST és tiéd lesz az azonnali 1000 Ft értékű kupon.

Használd akár a mostani foglalásodnál!

Az e-mail címedet 3. fél részére nem adjuk át! Az adataid biztonságban vannak.

Új feliratkozó