Saltimbocca, avagy ugorj a számba
Időtartam: 3 óra
Létszám: 18 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Séf:
Nyelv: Magyar
Gasztro kalandor
Soós Olivér vagyok...
Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.
A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.
Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.
Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:
Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)
Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.
Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.
Saltimbocca, avagy ugorj a számba
Saltimbocca, avagy ugorj a számba – Főzőtanfolyam
Ismerd meg a klasszikus olasz konyha egyik legízletesebb fogását, a Saltimboccát! Ez a tanfolyam elkalauzol téged az olasz ízek világába, ahol megtanulhatod elkészíteni ezt a különleges fogást, valamint hozzá illő előételt és desszertet. Mindezt szakértő séf irányítása mellett, ahol a minőségi alapanyagok és az ízletes kombinációk kerülnek a középpontba.
Menü:
- Bazsalikomos friss tépett saláta, grillezett mozzarellával, sült paradicsommal – Egy könnyed, frissítő előétel, ahol a bazsalikom, a ropogós saláta és a grillezett mozzarella ízei tökéletes harmóniában találkoznak a sült paradicsommal.
- Saltimbocca, fehérboros-citrommártással, parmezános rizottóval – A klasszikus olasz fogás, omlós hús szeletek sonkával és zsályával fehérboros-citromos mártásban, mellé pedig egy krémes, gazdag parmezános rizottó.
- Mascarpone golyók ropogós mandulakéregben, vaníliás eper öntettel – Egy édes zárásként lágy mascarpone golyókat készítünk, melyeket ropogós mandulakéregbe burkolunk, és vaníliás eper öntettel tálalunk.
Csatlakozz hozzánk, és éld át az olasz konyha ízeit ezen a különleges tanfolyamon!
Értesítést kérek a kurzus indulásról
GYIK
Főzőiskolánk a 14. kerületi Gizella úton várja a gasztronómia kedvelőit. A környező utcákban a parkolás fizetős övezetbe tartozik, azonban hétvégén és ünnepnapokon a parkolás díjmentes.
A legfontosabb számunkra, hogy a főzés élménye zavartalan legyen, ezért javasoljuk a kényelmes, hétköznapi ruházat viseletét. Különleges öltözékre nincs szükség; a workshop idejére kötényt biztosítunk, így vigyázunk ruhád épségére és tisztaságára.
Tudjuk jól, hogy a főzés legjobb része az alkotás és a kóstolás, a mosogatás pedig ritkán tartozik a kedvencek közé. Éppen ezért nálunk ezzel nem kell foglalkoznod: a piszkos edények rendbetételét mi vállaljuk, hogy te teljesen az élményre és az új ízekre koncentrálhass.
Szeretnénk, ha a főzés élménye mellett a felfrissülés is teljes körű lenne. Válaszd az igényeidnek megfelelő, személyenként értendő, korlátlan csomagunkat:
Alkoholmentes csomag – 5 000 Ft/fő Frissítő választék: szénsavas és szénsavmentes üdítők, gyümölcslevek, ásványvizek. A csomag tartalmazza továbbá a kávé- és teaválogatásunk korlátlan fogyasztását is.
Bor csomag – 8 000 Ft/fő Fedezd fel aktuális borkínálatunkat! A csomag keretében válogathatsz a helyszínen található vörös-, fehér- és rozéborainkból kedved szerint. (csak 18 év felett)
All Inclusive csomag – 12 000 Ft/fő A legteljesebb élmény: tartalmazza a teljes alkoholmentes kínálatunkat, valamint sörök, borok és röviditalok széles választékát. (csak 18 év felett)
Séfjeink nemcsak profik, de rendkívül kedvesek is – nálunk nem a konyhai szigoré, hanem a jó hangulaté a főszerep. Ne aggódj, nem „Gordon Ramsay-stílusú” fegyelemre kell készülnöd! A workshop során olyan műhelytitkokat és konyhai praktikákat osztanak meg veled, amiket máshol nem hallhatsz, így valódi profiként térhetsz majd haza.
Hát persze! Nem kell jegyzeteléssel töltened az időt, mert érkezéskor már a pulton találod a recepteket nyomtatott formában. Így minden figyelmedet a főzésre fordíthatod. Sőt, ha szeretnéd, a tanfolyam után e-mailben is átküldjük őket, hogy a telefonodon is bármikor visszakereshesd a kedvenc fogásaidat.
Gasztro kalandor
Soós Olivér vagyok...
Kérek értesítést az új időpontról
Ezek is érdekelhetnek:
-
Anyáknapi élményfőzés 2026.05.02
24980 Ft -
Interaktív borvacsora és gasztro workshop Kopis Egonnal
29980 Ft -
Ízek és Illatok – India Konyhája
29980 Ft -
Az Olasz utcák ízei – Street food kurzus
24980 Ft -
Olasz Pizza workshop direkt kelesztéses tésztavezetéssel
24980 Ft -
Steakre Vágyva – A steak-rajongók álma!
29980 Ft -
Mexikói kalandozás – Főző workshop
24980 Ft -
Sushi plusz egy falat Ázsia főzőtanfolyam
24980 Ft
Hungarian 
English
Értékelések
Még nincsenek értékelések.