{"id":3515,"date":"2024-12-21T13:59:04","date_gmt":"2024-12-21T12:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/kuktaparty.hu\/?post_type=product&p=3515"},"modified":"2026-05-04T18:00:22","modified_gmt":"2026-05-04T16:00:22","slug":"italian-grandmother-menu","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kuktaparty.hu\/en\/termek\/olasz-nagymama-menusor\/","title":{"rendered":"Italian grandma menu"},"content":{"rendered":"
\u00a0Duration: 3 hours
\n<\/strong>Number of people: 18
\n<\/strong>Technical difficulty:\"\"<\/a>\"\"<\/a>
\nRaw material use:\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>
\nLanguage: hungarian
\nChef: Oliv\u00e9r So\u00f3s<\/h5>\n

Book an appointment easily:<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mer\u00fclj el az igazi olasz konyha var\u00e1zs\u00e1ban, ahol az egyszer\u0171s\u00e9g \u00e9s a min\u0151s\u00e9g tal\u00e1lkozik az olasz nagymam\u00e1k szeretetteljes hagyom\u00e1nyaival! Ha szeretn\u00e9d megismerni az autentikus \u00edzek titkait, \u00e9s \u00fagy f\u0151zni, mint az olasz csal\u00e1dok h\u00e9tk\u00f6znapi asztalain\u00e1l, ez a kurzus neked sz\u00f3l.<\/p>\n

A s\u00e9fr\u0151l:<\/strong> Gyermekkoromban szinte minden \u00e9vben ell\u00e1togattunk olaszorsz\u00e1gba, k\u00e9s\u0151bb \u00e9desany\u00e1m ott is telepedett le, ahol is lehet\u0151s\u00e9gem ny\u00edlt arra hogy szem\u00e9lyesen lessem el a Toscana \u00e9s Emilia Romagna tartom\u00e1ny h\u00e9tk\u00f6znapi, de ann\u00e1l izgalmasabb fog\u00e1sait az olasz mamm\u00e1kt\u00f3l. A v\u00e1ltozatos \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges mediterr\u00e1n konyha mai napig szenved\u00e9llyel t\u00f6lt el. A olasz nagymam\u00e1kn\u00e1l a f\u0151z\u00e9s \u00f6r\u00f6m \u00e9s sz\u00f3rakoz\u00e1s is egyben.Az \u0151 konyh\u00e1iban tanultam meg azt, amit k\u00f6nyvekb\u0151l \u00e9s s\u00e9fekt\u0151l nem lehet: az \u00edzek szeretet\u00e9t \u00e9s a hagyom\u00e1nyok tisztelet\u00e9t. Ezek az \u00e9lm\u00e9nyek m\u00e9lyen bel\u00e9m iv\u00f3dtak, \u00e9s most \u00f6r\u00f6mmel adom \u00e1t \u0151ket, kurzusaimon kereszt\u00fcl.<\/p>\n

    \n
  • Egy eleg\u00e1ns, m\u00e9gis egyszer\u0171 el\u0151\u00e9tel h\u00e1rom felvon\u00e1sban Egy falat Olaszorsz\u00e1g minden harap\u00e1sban:
    \n– <\/strong>Crostini con pomodorini e ricotta<\/strong> (ricott\u00e1val \u00e9s s\u00fclt kokt\u00e9lparadicsommal)
    \n– Crostini con acciughe e capperi<\/strong> ( szardella, feh\u00e9r hagyma \u00e9s kapribogy\u00f3)
    \n– Crostini con feagato ( marsala boros m\u00e1jp\u00e1st\u00e9tommal)<\/strong><\/strong><\/strong><\/li>\n
  • Pappardelle al Bolognese<\/strong> (Bolognai nagymama ragu h\u00e1zi pappardelle t\u00e9szt\u00e1val)
    \nA klasszikus bolognai ragu, amelyet \u00f3r\u00e1kon \u00e1t lassan f\u0151zve k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk el, hogy a gazdag, h\u00fasos \u00edzek t\u00f6k\u00e9letesen \u00f6ssze\u00e9rjenek. A ragu m\u00e9lt\u00f3 k\u00eds\u00e9r\u0151je a frissen gy\u00fart, h\u00e1zi pappardelle t\u00e9szta \u2013 ahogy azt az olasz nagymam\u00e1k is k\u00e9sz\u00edtik.<\/li>\n
  • Torta Caprese<\/strong> (a lisztmentes<\/strong> csokol\u00e1d\u00e9s mandul\u00e1s s\u00fctem\u00e9ny)
    \nAz \u00e9des befejez\u00e9s: a selymes csokol\u00e1d\u00e9 \u00e9s a mandula elegye egy l\u00e9gies s\u00fctem\u00e9nyben, amely a fest\u0151i Capri sziget\u00e9nek hangulat\u00e1t id\u00e9zi. Garant\u00e1ltan mindenki kedvence lesz!<\/li>\n<\/ul>\n

    Tapasztald meg az olasz konyha lelk\u00e9t!
    \nGyere, \u00e9s tanulj meg olyan \u00e9teleket k\u00e9sz\u00edteni, amelyekben minden falatban \u00e9rezhet\u0151 a szeretet \u00e9s a trad\u00edci\u00f3.<\/p>\n

    Foglalj helyet most, \u00e9s fedezd fel az olasz nagymam\u00e1k \u00edzvil\u00e1g\u00e1t!<\/strong><\/p>\n

    M\u00e1sik id\u0151pontra jelentkezn\u00e9k:<\/strong><\/p>\n
    \n
    \n
    \nKurzus jelentkez\u00e9s<\/legend>\n

    <\/p>\n

    \n
    \n
    \n
    \n